お休みの朝はホットケーキで子どもの頃を懐かしむ。
なるべく和食の朝ごはんを!!
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と心がけてはいますが、もともとパンが好きなので。
洋食の朝ごはんもやめられません。
子どもの頃、お休みの日の朝ごはんはホットケーキが定番でした。
母がホットプレートにたくさん焼いてくれます。
さくらんぼの形とか、くまの形とか、いろいろ。
弟と2人で朝からはしゃいでいたのが懐かしいです。
結婚して、夫と過ごす休日の朝。
ほぼ毎週登場するホットケーキ。
夫もホットケーキが好きなので、2人でもりもり食べました。
この日は寒かったので野菜のスープも。
前日の残り物ですが、クタクタになった野菜から十分に甘さがでていました。
デザートにはイチゴ。
春はもうすぐそこですね。
そば茶のススメ
体にもいいし、味も好きでした。
でも妊娠をして、つわりが始まるとこの二つが飲めなくなってしまいました。
つわりが終わった今でも変わりません。
飲めるのは飲めるけど、たくさんは飲めない。
飲むと少し気持ち悪くなる・・・
それからは、ほうじ茶とか玄米茶を飲んでいました。
先日夫とお蕎麦屋さんにランチに行った時に、そば茶が出てきました。
久しぶりに飲むそば茶がとてもおいしくて、帰りのスーパーで購入しました。
そば茶について調べてみると、思いがけず妊婦さんに嬉しいことが・・・
①ノンカフェインである
②そば茶に含まれるルチンという栄養成分が高血圧の予防になる
③そば茶に含まれるルチンという栄養成分が糖尿病の予防になる
今のところ高血圧も糖尿病も検診で指摘はされていないですが、気になるところ。
気にはなるけど、食べたい!!
なんて素晴らしいお茶なの~~~~!!
と思い、気にせず食べてたら意味ないのですが、なんだか心強い味方を見つけたような気になったのでした。
※もちろん、そばアレルギーの方は絶対に飲まないでください!!
冷凍庫のその後
以前、冷凍庫がガラガラなんていう記事を書きました。
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それから半年ほど経ちますが、相変わらず冷凍庫にはあまり何も入っていません。
ただ、冷凍庫に常時入っているものが増えました。
それは、保存容器です。
はい、空の保存容器です。
上半分の保存容器には何も入っていません。
空の保存容器を冷凍庫に収納しています。
以前テレビで紹介されていた主婦の方が「保存容器は冷蔵庫に収納しています」と言っていたのを思い出し、どうせならガラガラの冷凍庫に収納してしまおうと考えました。
ただ、冷凍庫を開閉するたびに空の保存容器が前後するので、改良は必要・・・
おかげで今まで保存容器を収納していたスペースは必要なくなりました。
ちなみ保存容器はみなさまご存知のiwakiのパック&レンジを使っています。
個人的にはこのサイズが一番使いやすいので、もう少し追加したいところ・・・
朝家事の立て直し
妊娠7ヶ月になりました。
今までとは思うように体が動かず、疲れやすく、すぐ息が荒くなることも・・・
キッチンに長時間立っていることもしんどくなり、なかなか家事が思うように進まなくなってしまいました。
今まで、午前中にしていた家のお掃除が徐々につらくなり、できない日が増えてきたので、ここで一度見直しをすることにしました。
今までの朝家事は大体こんな感じです。
洗濯物を干す
↓
お風呂掃除(排水溝は除く)
↓
掃除機(床拭き)
↓
トイレ掃除
↓
洗面台の掃除
いつもこの順番でしています。
これらを1回で済まそうと思うと、今の私にはかなり負担。
時間にして30分~40分程度ですが、体力的には少ししんどいです。
そこで、本当に、本当にちょっとした工夫…工夫なんて言えないかもしれないですが。
最初は曜日ごとに掃除する箇所を分散しようと思ったのですが、
それだと、外出の予定がある時に連続でその箇所だけ掃除しない・・・なんてことがあるんじゃないかと思い、却下。
結局こうしました。
洗濯物を干す
↓
お風呂掃除(排水溝は除く)
↓
掃除機(床拭き)
以上。
トイレ掃除と洗面台掃除は?と思われた方、御目が高い!←何様??
実はこの二つは思い切って朝家事から外していまいました。
じゃぁ、いつするの??
今でしょ!!・・・・・・ではなくて。
トイレ掃除は夜、お風呂に入る前にする。
洗面台掃除は夜、髪をドライヤーで乾かした後にやる。
まぁ、体調が悪くてお風呂に入らずに寝てしまうことも、たま~にあるのですが。
その時は、もうやらない!!
1,2日くらいトイレ掃除しなくても特に気になりません。
幸い夫も何も言いませんし…笑
本当はお風呂掃除もお風呂から出たあとにするのがいいのかもしれませんが、
そうすると夜家事のウエイトが重くなる。
そもそもお風呂の残り湯を洗濯に使っているので、できません・・・
ちなみに日曜日は完全休み。(さすがに洗濯とお風呂掃除はしますが)
体調が悪かったりで体が思うように動かない日もありますが、そういう日は無理せずお休み。
無理して3日坊主になるよりは、無理せず長く続けれる体制を模索中です。
和朝食、再開しました。
妊娠してつわりが始まった頃から、朝ごはんの和食化ができていませんでした。
とりあえず、食べれる物を食べようという考えから、
手軽なトースト+果物というスタイルに。
正直、こちらのほうが楽チンなので、つわりが終わっても
和朝食が再開されることなく、今まで…
ただ、最近晩ごはんを普通の量食べるとお腹が苦しくなることが多くなり、
量を少し減らしたり、お米を抜いたりすることが増えてきました。
朝はパンを食べるのに、夜はお米を食べない食生活はなんか違う気がするなぁ…
と思い始め、和朝食を再開することにしました。
ある日の和朝食
雑穀米のおにぎり、卵焼き、お漬物、ほうれん草とツナの和物、キャベツとしらすのおひたし、ミニトマト、生姜の佃煮、ベーコンと大根のお味噌汁
あやこさんから「便秘には素手で握ったおにぎり」がよいと聞いたので、余裕がある日はおにぎりを作るようにしています。
常備菜があると15分くらいでできるのですが、今の時期は朝起きるのも大変・・・
手抜きのときは、ごはん、味噌汁、納豆、漬物、なんて日もありますが、
それはそれで、健康的な感じがしていいかなと思います。
何事も無理なく、気楽に。